约翰 · 马基，将Whole Foods Market的产品定位在专卖绿色食品，尽量少用化学物品加工处理，不含转基因、人造色素和防腐剂。他认为，食物链、人类、大地都是一个良性循环，互相依赖的共存体，只有这样的产品，才是最有营养，味道更是最鲜美的。

     店内平均SKU大约达到3万多个（大店有5万多个）。产品品类包括：食品、海鲜、杂货、肉类家禽、烘培、加工熟食、饮料、酒类、咖啡和茶饮、营养品、维生素、身体护理、图书、花卉、宠物用品和日常家用产品。

     由此可见，深耕天然健康的Whole Foods Market，是当之无愧的有机产品品类杀手，牢牢占据了消费者心智。

      在产品控制方面，Whole Foods Market用自有生产基地+门店本地采购+自建产品品质评价和召回机制进行质量把关。

Whole Foods Market自创品质评价体系，消费者可以在网上和线下直接评价，决定产品的去留。

     Whole Foods Market一般选址在富人和高知识水平的人群聚集地，换言之，中产阶级以上人群（含中产阶级）。且每一产品品类都附有“小故事”的营销，告诉顾客食品的生产源地、加工制作过程，进而引导消费者对全食的喜爱，增强消费者体验感。

     毫无疑问，随着产品和选址都选择高端定位，其所面对的人群一定也是高端，又喜欢有机产品的顾客。Whole Foods Market倡导“天然”、“健康”的产品售卖，也是在向消费者诠释一种“天然”、“健康”的生活方式，这种生活方式跟吃和用息息相关，也是一小部分新兴阶层偏爱的新潮生活方式，更是很多工薪阶层向往的生活方式。

     有人也这样形容：“全食超市的高明之处就在于，它把这种本来是边缘化的生活方式逐渐变成主流的生活方式。”

     对于商业，约翰 · 马基认为：“商业交易是自愿合作，在一个强行竞争的环境下，商家无法强迫顾客买产品。”正因如此，他杜绝自己用价格或者其他恶性手段在行业内与其他人竞争，而且顾客、雇员、供应商、投资人、社区和生态环境都是一个体系，也是不可或缺的利益相关者。所以，其员工工资也比同行人高，管理人员的工资不得超过平均职工收入的19倍。他还强调回收的作用，坚持多次性的包装或减少包装，提倡节能节水，每年也会拿出5％的税后利润，捐献慈善事业。

      约翰 · 马基，将Whole Foods Market的产品定位在专卖绿色食品，尽量少用化学物品加工处理，不含转基因、人造色素和防腐剂。他认为，食物链、人类、大地都是一个良性循环，互相依赖的共存体，只有这样的产品，才是最有营养，味道更是最鲜美的。店内平均SKU大约达到3万多个（大店有5万多个）。产品品类包括：食品、海鲜、杂货、肉类家禽、烘培、加工熟食、饮料、酒类、咖啡和茶饮、营养品、维生素、身体护理、图书、花卉、宠物用品和日常家用产品。

     由此可见，深耕天然健康的Whole Foods Market，是当之无愧的有机产品品类杀手，牢牢占据了消费者心智