后疫情时代下，在健康、食品安全相关法律法规不断出台和完善，以及监管力度不断加强的方向下，使食品饮料行业迅速反弹，众多细分领域借势迎来了黄金发展期。

 

 

在新战略、新思维、新技术的引导和支持下，保证了食品饮料行业发展过程中实现安全与健康并重。同时，也加速了食品安全溯源体系的建设和完善。这将推动食品产业科技水平的提升、产品结构深度调整以及食品产业高质、高效发展。

1、聚焦健康主流 时代赋予发展新空间

 

进入十四五以来， 实施“健康中国”再度被提升到国家战略的高度。依据《健康中国2030规划纲要》精神，制定实施国民营养计划，深入开展食物（食品、饮料）营养功能评价研究，全面普及膳食营养知识，引导居民形成科学的膳食习惯，既是国事，也是家事，推动健康饮食文化消费已经成为市场的主流趋势。

 

未来，随着“健康中国”政策的进一步落地以及生物活性物应用于食品饮料的标准规范建立和不断完善，行业也会不断将在生物活性物原料研发以及终端产品领域的科研实力对外赋能，推动产业升级，助力消费者们迎来一个更加丰富多元化的健康饮食新时代。

 

2、多元化布局 展会赋能行业大转型

 

为进一步促进食品行业转型升级和效益提升，第十二届广州国际食品及饮料博览会将于2021年9月10-12日在广州广交会展馆举行，同期举办第十二届广州国际健康保健产业博览会。

 

本届大会涵盖领域广阔，展示产品包括天然食品、有机食品、休闲食品、酒类、肉制品、乳制品、调味品、油类、果蔬农产品、速冻食品、罐头、方便食品、饮料、进口食品等。

 

在“一带一路战略”、“国内国际双循环新发展格局构建”的影响下，大会借助国际贸易中心广州的独特优势，力促食品饮料进口与国产间实现双向流通，并通过展开社交新零售等高峰论坛，探索直播、社群、社交电商等新方式、新技术、新业态，从而实现助力企业释放零售潜力，供应链布局全球，进一步推动食品饮料行业物流、信息流、资金流的全球网络布局。

 

3、践行商贸宗旨 凸显精准引领作用

 

作为食品饮料行业品牌展示、商贸合作、价值共享的高端盛会，第十二届广州国际食品及饮料博览会始终以实现与参展方合作方的共赢、追求高质量的发展，为参展方合作方提供更多、更专业、更全面的支持与服务为最高目标。

组委会通过海内外行业协会及商会等多种渠道，定向特邀海内外最具代表性与实力的专业买家到会采购，涵盖中国餐饮协会、广州市食品商会、广东省农产品流通协会、珠海市农产品流通协会、广州市越秀区饮食业商会、广州市连锁经营协会等近50家协会商会；大型央企/国企/外企餐饮配送机构、星级酒店等；新素代、上海人家有机餐厅、新元素等素食餐厅；家乐福、沃尔玛、华润万家、永旺、百佳等大型连锁商超；一德路副食品批发市场、东旺食品、三一食品、海印江南批发市场、南粤副食品批发市场等专业批发市场；社区店、礼品团购商、高校及机关单位配餐商等；以及天猫、一号店、京东商城等电商平台，真正实现了采购更精准，商贸交流更高效。

 

2021年是创新和变革的新阶段，面对加速数字化转型的大背景，如何满足市场的新需求和新变化，是在未来的竞争中赢得先机至关重要的因素。2021年9月10-12日广州广交会展馆，第十二届广州国际食品及饮料展览会，期待您的到来！